大人のバレンタインを演出するリキュール　第3弾　　BLOG

皆さん、こんにちは。

4MIX COCKTAILです。

バレンタインデーも近づき、1回目のタイトルから「大人のバレンタインを演出するリキュール」と題して、リキュールのご紹介をシリーズでお届けしていますが、

本日はその第3弾としてご紹介するリキュールは「モーツァルト」です。

それではモーツァルトのリキュールについてご説明したいと思います。

3.　銘柄 「モーツァルト」

このモーツァルトリキュールにはそれぞれ味わいの異なる３種類のリキュールが展開されています。

1. モーツァルト「ブラックチョコレート」　
さらりとほろ苦さを感じる味わい。

2. モーツァルト「ホワイトチョコレートリキュール」
生クリーム、ブルボンバニラを使用したとろみのある甘苦い味わい。

3. モーツァルト「チョコレートクリームリキュール」
カカオと生クリームを使用した、コクのある甘い味わい。

それぞれ個性をもっていますので、カクテルを作る際に同じレシピでベースにするリキュールだけを、それぞれ変えながら試してみるという楽しみ方もできます。

例えば、モーツァルトリキュールをベースに牛乳とアイスコーヒーで割るレシピなら、ベースのリキュールを各リキュールに変えて作っていくと、味わいの変化を楽しめます。

このリキュールのボトルは、とても可愛い球型の丸い形をしています。
この球型の丸いボトルって、リキュールの形では珍しい部類ですよ。(シャンボールという銘柄のリキュールも同じ丸型です。)

話はそれますが、機会があればBarのバックバー(お酒が並べてある棚)に、ウィスキーやらリキュールなどが並んだ中から、このボトルを見つけてみて下さい。

可愛らしく置いてありますよ。
(冷蔵保存の関係でバックバーにあるかは、お店によりますけど・・・)

リキュールのボトルはそれぞれ特徴的な形で、個性を出しているボトルがありますので
Barではこのように、色々並べられたお酒の中から可愛いボトルを見つけるというのも

Barの楽しみ方の一つです。

さて、話を戻して、このリキュールのお話をしますと・・・

なんと言ってもこのリキュールの面白いところは、製造の最終工程において、モーツァルトの曲を聴かせながら滑らかな味わいに仕上げていくところです。

さすが、有名作曲家モーツァルトの生誕地である、オーストラリアのザルツブルクで作られているだけありますね。

モーツァルトのリキュールに合わせる材料ですが、チョコレート系ですので基本的に牛乳やコーヒーなどのカフェドリンクとの相性は抜群に良いです。

他にはカカオリキュールや、先日ご紹介した「カルーア」のリキュールを合わせてもいいですね。
お洒落にシャンパンで割ったり、ミントの葉を使ってカクテルにしても合いますので
試してみる価値はありますよ♪

バレンタインをチョコレート系カクテルで楽しんでみるのも、いつものバレンタインと違って大人な時間を過ごせそうですね。

このリキュールを使用したカクテルでは

「モーツァルトミルク」「イースター・エッグ」「 パパゲーナ」などがございます。

このようなカクテルを飲んでみたいという方は、こちらはいかがでしょうか？

演奏会のパーティーに「モーツァルト」を使ったカクテルがおすすめです♪

さて次回は、「大人のバレンタインを演出するリキュール 第4弾」として、銘柄の「ベイリーズ」リキュールをご紹介いたします。

それでは、また。

今後とも、4MIX COCKTAILをどうぞ、宜しくお願い致します。