カクテルでつながるソーシャルカクテルサービス 「出張型BARスタイル」
2013.02.06
皆さん、こんにちは。
4MIX COCKTAILです。
今日は関東地方は雪が降りました。
積雪という予報でしたが、肩すかしという感じで思ったほど積もらなかったですね。
ただ、寒さはまだまだ続きますので、
防寒対策には気を抜けない状況には変わりありませんが・・・
さて、本日も前回に引き続き、バレンタインに使える大人のリキュール (お酒)を
ご紹介していきます。
今回、ご紹介するリキュールは「ゴディバ」です。
ご存じあるかと思いますが、チョコレートブランドで有名なあの「GODIVA (ゴディバ社)」のリキュールです。
ゴディバのチョコレートはバレンタインチョコとしてではなくても、普段から女性のハートを掴んで愛されている人気ブランドです。
そのゴディバ社がカカオなどの材料を厳選し、ブレンドして作られたのが
このプレミアムチョコレートリキュールです。
このリキュールのボトルは、横に広がっていく特徴的な形をしていますのでカクテルを作るとき、今でこそ慣れてはいますが、最初は「このボトル持ちづらい・・・」と思っていたことを思い出します。
Barの世界でもやはり、この時期になりますとバレンタインを意識してこのチョコレートのリキュール「ゴディバ」を使ってカクテルをお作りします。
気になるその味わいですが、以前のダークチョコレートからリニューアルをして、クリームチョコレートへとベースが変更になりました。
ゴディバのリキュールに合わせる材料ですが、牛乳や生クリームとの相性は抜群です。
そして、バナナや苺といった他のリキュールやフレーバーシロップで合わせても、そんなに味わいを外さないと思いますのでお試しあれ♪
また、オン・ザ・ロックとしてそのまま味わってもお楽しみ頂けますし
大人のデザートとしてバニラアイスに掛けて召し上がるのもいいですよ♪
最近では自分へのご褒美チョコとしてチョコレートを買われる方がおられるかと思いますが、他の違う楽しみ方では、自分へのご褒美カクテルとして、このリキュールを使ったカクテルはどうでしょうか?
このようなリキュールを使ってカクテルを飲んでみたいという方は、
こちらのサービスで味わうことができます。
さて次回は、大人のバレンタインを演出するリキュール 第3弾
銘柄「モーツァルト」のリキュールをご紹介いたします。
それでは、また。
今後とも、4MIX COCKTAILをどうぞ、宜しくお願い致します。
2013.02.04
皆さん、こんにちは。
4MIX COCKTAILです。
昨日は節分でしたね、夜は「南南東」の方角を向きながら恵方巻きを召し上がりましたか?
「すっかり忘れてた・・・」という方もいるかと思います。
さて、もうひとつの2月の行事といえば、「バレンタイン」ですね。
そのバレンタインに関する、こんな興味深い記事を見つけました。
→ こちら
ひと昔前まではバレンタインのチョコといえば、「本命チョコ」や「義理チョコ」と呼ばれるスタイル(ジャンル?)でしたが、
最近では「友チョコ」「親(ファミチョコ)」「ご褒美チョコ」と、
バレンタインチョコは多様化しているんですね。(俺チョコもいつかできたりして・・・)
では本日は、その「バレンタイン」をテーマにしまして、
大人のバレンタインを演出するリキュール
ということで、バレンタインに使える大人のリキュール (お酒)をご紹介していきます。
大抵のBarに置かれている、定番中の定番「カルーア」リキュールです。
このカルーアはコーヒーのリキュール (お酒)です。
カクテルを飲まれる方でしたら、一度は耳にしたことがあるかと思いますが
カルーアを使ったカクテル「カルーアミルク」が有名ですね。
このカクテルは「カルーアミルク」と呼ばれるくらいですから他の銘柄を使用することはできません。つまり、「カルーア」以外のコーヒーリキュールは使ってはいけません。
コーヒーのリキュールですが、牛乳で割って飲むことで滑らかな味わいになり、コーヒーの苦味が気になるなんてことはありませんのでお試しあれ♪
甘めのカクテルですから、非常に飲みやすくこれからカクテルを飲んでみたいという方や、
甘口のお酒が飲んでみたい方にはカクテルを始める入口としては入りやすいカクテルです。
そういった意味ではやはり、女性にウケのいい人気のあるカルーアミルクです。
ちょっとした話のネタに、友チョコや、自分へのご褒美チョコとして
このリキュールを使ったカクテルはどうですか?
その他、このリキュールを使用したカクテルでは
「ホワイトルシアン」「ブレイブ・ブル」「アイリッシュ・ルシアン 」「マッドスライド」などがございます。
このようなカクテルを飲んでみたいという方は、こちらはいかがでしょうか?
さて次回は、大人のバレンタインを演出するリキュール (2)
銘柄「ゴディバ」のリキュールをご紹介いたします。
それでは、また。
今後とも、4MIX COCKTAILをどうぞ、宜しくお願い致します。
2013.02.01
皆さん、こんにちは。
4MIX COCKTAILです。
つい最近まで、2013年になったばかりと思っていましたが、
気づいたら今日から2月ですね。
1日に出来ることは限られていますので、時間の使い方を考えさせられる今日この頃です。
今月は、節分やバレンタインといった行事がありますが28日しかありませんので
これまた、あっという間に3月になってる気がします・・・
さて、2月3日(日)は節分。
2013年の恵方は「南南東」の方角です。
恵方巻きを節分の夜に丸かじりして食べると願いが叶う(らしい・・・)ので、
願いと恵方巻きを用意しないといけませんね。
幸運がやってくるように、皆さんも日曜日の夜は「南南東」で恵方巻きですよ♪
それでは、また。
今後とも、4MIX COCKTAILをどうぞ、宜しくお願い致します。
2013.01.21
こんにちは。
前回のブログに引き続き、本日からは出張型カクテルサービスで提供しております
2種類のコースプランについてご説明したいと思います♪
その前に、前回お話いたしました内容をさらっと、おさらいしようと思います。
↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓
・ご自宅やご指定会場まで出張して、カクテルをお作りするサービスです。
・出張可能なエリアは、東京23区内です。
・カクテルメニューに特化した「4MIX スタイルコース」と「セレクションコース」
2種類のコースプランがございます。
以上が前回までのおさらいです。
そして今回は、2種類のコースプランの内、
「4MIX スタイルコース」についてご説明いたしますね。
下記が、「4MIX スタイルコース」のプラン内容です。
Cocktail Plan
4MIX スタイルコース
お酒が苦手な方にも楽しんで頂きたいため、
ノンアルコールカクテルをご用意したコースです。
□ カクテルメニュー
スタンダードカクテル10種類
4Mix Cocktail オリジナルメニュー
ノンアルコールカクテル
□ 時間
3時間制 / ※準備・片付け含む
□ 基本料金
\8000/バーテンダー1名につき ※交通費込み
□ コース料金
\3000/お一人様
■ オプション
ショートカクテルプラン/ +\1000
お祝い記念カクテル/ \5000〜
このコースプランのコンセプトテーマは「共有して楽しむカクテルコース」です。
カクテル=お酒というイメージを持たれるかもしれませんが、お酒が飲めない方にとってカクテルは、遠い存在と感じるかもしれません。
しかし、4Mix Cocktailではお酒が飲めない方でも、ソフトドリンクではなくノンアルコールカクテルとして、その「空間」を一緒に共有し、楽しんで頂きたいという思いがあります。
4Mix Cocktailは、カクテルを提供する以前に、お客様どうしで「味の発見を楽しむ」ことでつながる、「時間の共有」をご提供したいというのがコンセプトの元です。
続きまして、カクテルメニューについてご説明いたしますね♪
現在、カクテルメニューの内容は下記のように構成しております。
【1.】 スタンダードカクテル10種類
よく飲まれる人気のカクテルを中心に10種類ご用意しております。
【2.】 4Mix Cocktailオリジナルメニュー
当チームによるオリジナルのカクテルです。
【3.】 ノンアルコールカクテル
お酒が苦手な方でもカクテルの楽しみ方を発見できます。
■ □ このカクテルメニューにした理由? □ ■
全ては、「お客様のシーン」に集約しています。
「お客様のご利用になる目的」×「4Mix Cocktailのカクテルサービス」
これをお客様のご利用シーンで、どうミックスさせるのか?
そのことを考えたとき、
「作りたいものだけを作る」
「どこにでもあるようなフリードリンクのメニューを用意する」
「ありきたりなカクテルで安く済ませる」
そのような、作り手都合によるお客様とのミスマッチを避けたいと考え
お酒が苦手な方、いろんなカクテルを楽しみたい方、カクテルでイベントの価値を高めたい方など、そのお客様にマッチするメニュー提案であることを第一に重視しました。
ノンアルコールカクテルや、4mix cocktailオリジナルのカクテルを取り入れたメニューは、
他とは違う、このメニューの特徴です。
4mix cocktailのオリジナリティーが、お客様の過ごされる「その空間」とミックスされ、
お客様どうしがカクテルで交流し、カクテルで楽しめるメニューとなっております。
いかがでしたか?
少しでもご理解いただけたでしょうか?
今回は、「4MIX スタイルコース」についてご説明させて頂きました。
「それでもわからない・・・。」「ここの点が不明だ?」というお客様がいましたら
下記のお問い合わせフォームまで、お気軽にご質問して下さいね。
さて次回は、もう一つのコースプラン「セレクションコース」についてお話いたします。
それでは、また。
今後とも、4MIX COCKTAILをどうぞ、宜しくお願い致します。
2013.01.21
こんにちは。
前回のブログに引き続き、本日からは出張型カクテルサービスで提供しております
2種類のコースプランについてご説明したいと思います♪
その前に、前回お話いたしました内容をさらっと、おさらいしようと思います。
↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓
・ご自宅やご指定会場まで出張して、カクテルをお作りするサービスです。
・出張可能なエリアは、東京23区内です。
・カクテルメニューに特化した「4MIX スタイルコース」と「セレクションコース」
2種類のコースプランがございます。
以上が前回までのおさらいです。
そして今回は、2種類のコースプランの内、
「4MIX スタイルコース」についてご説明いたしますね。
下記が、「4MIX スタイルコース」のプラン内容です。
Cocktail Plan
4MIX スタイルコース
お酒が苦手な方にも楽しんで頂きたいため、
ノンアルコールカクテルをご用意したコースです。
□ カクテルメニュー
スタンダードカクテル10種類
4Mix Cocktail オリジナルメニュー
ノンアルコールカクテル
□ 時間
3時間制 / ※準備・片付け含む
□ 基本料金
\8000/バーテンダー1名につき ※交通費込み
□ コース料金
\3000/お一人様
■ オプション
ショートカクテルプラン/ +\1000
お祝い記念カクテル/ \5000〜
このコースプランのコンセプトテーマは「共有して楽しむカクテルコース」です。
カクテル=お酒というイメージを持たれるかもしれませんが、お酒が飲めない方にとってカクテルは、遠い存在と感じるかもしれません。
しかし、4Mix Cocktailではお酒が飲めない方でも、ソフトドリンクではなくノンアルコールカクテルとして、その「空間」を一緒に共有し、楽しんで頂きたいという思いがあります。
4Mix Cocktailは、カクテルを提供する以前に、お客様どうしで「味の発見を楽しむ」ことでつながる、「時間の共有」をご提供したいというのがコンセプトの元です。
続きまして、カクテルメニューについてご説明いたしますね♪
現在、カクテルメニューの内容は下記のように構成しております。
【1.】 スタンダードカクテル10種類
よく飲まれる人気のカクテルを中心に10種類ご用意しております。
【2.】 4Mix Cocktailオリジナルメニュー
当チームによるオリジナルのカクテルです。
【3.】 ノンアルコールカクテル
お酒が苦手な方でもカクテルの楽しみ方を発見できます。
■ □ このカクテルメニューにした理由? □ ■
全ては、「お客様のシーン」に集約しています。
「お客様のご利用になる目的」×「4Mix Cocktailのカクテルサービス」
これをお客様のご利用シーンで、どうミックスさせるのか?
そのことを考えたとき、
「作りたいものだけを作る」
「どこにでもあるようなフリードリンクのメニューを用意する」
「ありきたりなカクテルで安く済ませる」
そのような、作り手都合によるお客様とのミスマッチを避けたいと考え
お酒が苦手な方、いろんなカクテルを楽しみたい方、カクテルでイベントの価値を高めたい方など、そのお客様にマッチするメニュー提案であることを第一に重視しました。
ノンアルコールカクテルや、4mix cocktailオリジナルのカクテルを取り入れたメニューは、
他とは違う、このメニューの特徴です。
4mix cocktailのオリジナリティーが、お客様の過ごされる「その空間」とミックスされ、
お客様どうしがカクテルで交流し、カクテルで楽しめるメニューとなっております。
いかがでしたか?
少しでもご理解いただけたでしょうか?
今回は、「4MIX スタイルコース」についてご説明させて頂きました。
「それでもわからない・・・。」「ここの点が不明だ?」というお客様がいましたら
下記のお問い合わせフォームまで、お気軽にご質問して下さいね。
さて次回は、もう一つのコースプラン「セレクションコース」についてお話いたします。
それでは、また。
今後とも、4MIX COCKTAILをどうぞ、宜しくお願い致します。